Dinner  シェフ厳選の食材でのお得なディナー

pm17:30〜pm21:00(pm19:00ラストオーダー)

《ワンドリンクオーダー制》お一人様ワンドリンクのご注文をお願いしております。
お食事と共に厳選したワインやドリンクをお楽しみください

写真はイメージです
写真はイメージです

Dinner Course Menu

¥5,000〜(税込)

前菜・お魚・お肉を、それぞれお選びください。

メインディッシュが「お魚」か「お肉」

どちらか一品の場合は¥4,200〜(税込)となります。

 

《ワンドリンクオーダー制》

お一人様ワンドリンクのご注文をお願いしております。

お食事と共に厳選したワインやドリンクをお楽しみください

Appetizer(下記よりおひとつお選びください)

+0円    本日のスープ

+1,650円 本日の産地のカキ カクテル2ヶ

+1,900円 本日の産地のカキ ハーブバター焼き2ヶ(*お時間をいただきます)

+1,600円 鮮魚のカルパッチョ仕立て 葱と土佐正油のソース

+1,500円 仏産カモのホームメイドスモーク ハニーバルサミコソース

+3,000円 シェフのおすすめオードブル盛り合わせ

 

 

 

Special Rice(下記よりおひとつお選びください)

+0円    ライスとインドマグロ、アボカドの

                  マウンテンスタイル“エヌ・ルトゥール風”

+600円  ライスと黒毛和牛、アボカドのマウンテンスタイル

                  “エヌ・ルトゥール風”

 

 

Fish(下記よりおひとつお選びください)

+0円    鮮魚のポワレ 酸味の効いたレッドドレッシングソース

+2,300円 鮮魚のポワレ 本日のソース

+2,100円 鮑の利尻昆布焼き or  ハーブバターソース

+2,100円 イリアンタイガーのポワレ 濃厚伊勢海老ストックソース

 

 

Meat(下記よりおひとつお選びください)

+0円    赤城産豚ロースソテー ベルギーエシャロットとビンテージバルサミコ

+1,850円 仏産鴨のロティー ベルギーエシャロットとビンテージバルサミコ

+2,300円 国産牛フィレステーキ 赤ワインソース

+3,700円 国産牛フィレステーキ フォアグラ添え 赤ワインソース

+2,200円 国産牛ロースのステーキ 自家製昆布塩 or  赤ワインソース

+2,700円 フォアグラ(100g)のステーキ 赤ワインソース

 

 


Dessert

本日のデザート盛り合わせ & コーヒー or 紅茶

パン

 

 

 

 

※無塩バター、エキストラバージンオイル 各¥400

*すべて税込 ※サービス料は頂戴しておりません

A la carte

*アラカルトでお召し上がりのお客様には、パンチャージとして500円を頂戴いたします。

*無塩バター、エキストラバージンオイル 各400円いただきます。

*シェア代1品につき、500円頂戴いたします。

《ワンドリンクオーダー制》お一人様ワンドリンクのご注文をお願いしております。

お食事と共に厳選したワインやドリンクをお楽しみください

 

■ Hors  d'oeuvre

・本日の産地のカキ カクテルorガーリックハーブバター焼き 1,300円〜

・本日のスープ 1,100円〜

・仏産カモのホームメイドスモーク ハニーバルサミコソース 2.000円

・鮮魚のカルパッチョ仕立て 葱と土佐正油のソース 2,500円

・シェフのおすすめオードブル盛り合わせ(2人前) 8,000円〜

 

■ Special Rice

・ライスとインドマグロ、アボカドのマウンテンスタイル       1,900円

・ライスと黒毛和牛、アボカドのマウンテンスタイル       2,500円

・スパゲティー 魚介・野菜・肉(トマトソース・ビアンコ)   2,300円〜

 

■ Fish

・鮮魚のポワレ 完熟トマト入り レッドドレッシングソース  2,300円

・鮮魚の白ワイン蒸 本日のソース   2,900円

・北海鮑 利尻昆布焼き or  ハーブバター焼き   2,700円

・イリアンタイガーのポワレ 濃厚伊勢海老ストックソース   3,100円

 

 

■ Meat

・群馬県赤城産豚ロースソテー 

  ベルギーエシャロットとビンテージバルサミコ     2,400円

・仏産小鴨のロティー ベルギーエシャロットとビンテージバルサミコ    3,300円

・フォアグラ(100g)のステーキ 赤ワインソース 5,200円

・国産牛フィレステーキ フォアグラ添え 赤ワインソース  5,800円

・国産牛フィレステーキ   赤ワインソース

       100g 3,800円    200g  7,400円    300g 10,000円

・国産牛ロースのステーキ

   200g 4,620円      250g  5,500円      300g 6,270円

 

*トッピング フォアグラ 30g  2,000円〜

   

 




ご希望のご予算とお好きな食材で

オーダーメイドのディナーも楽しめます!

*料理の写真はイメージです
*料理の写真はイメージです